terça-feira, 5 de julho de 2016

Mulher de 90 anos trabalha no cultivo da mandioca no município de Central-BA.

Na comunidade de Vereda, zona rural do município de Central, a estiagem não impossibilitou a colheita de mandioca em 2016. A pouca chuva que caiu foi suficiente para salvar a produção.

Em todo o estado da Bahia, a mandioca já esteve presente em quase todas as propriedades, só que nas últimas duas décadas, o cultivo foi reduzido em quase 80%. O principal motivo são os períodos de estiagem, cada vez mais longos. Os reflexos já chegaram às casas de farinha da região, que praticamente pararam de funcionar.

Mas em Vereda, tudo está diferente. Uma ótima produção e à casa de farinha funcionando a todo vapor. A agricultora conhecida por ‘Vidinha’, de 90 anos, esbanja saúde e vontade de trabalhar. Ela cultiva o plantio de mandioca em sua propriedade, participando de todas as etapas do cultivo, desde a seleção de manivas, plantio, capina, colheita, raspagem e fabricação dos produtos finais. Além disso, ‘Vidinha’ gera emprego e renda no povoado. (Fonte: Central Notícia)
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